Kritickú situáciu pestovateľov kakaových bôbov majú pomôcť vyriešiť odolnejšie odrody kakaovníkov.
Farmári z Pobrežia Slonoviny pocítili dosah klimatických zmien či strát spôsobených plesňami a ďalšími škodcami na vlastnej koži. V júni tohto roka musel v dôsledku týchto problémov najväčší svetový producent kakaa vyrúbať stromy na tisíckach hektárov. Ak to bude pokračovať, hrozí, že Slovák, ktorý podľa štatistík skonzumuje ročne viac než 4 kilogramy čokolády, cukroviniek a kakaového prášku, o pár rokov na pultoch predajní nájde svoje obľúbené sladkosti obmedzene alebo za mimoriadne vysoké ceny. Už dnes si čokoládu kupujeme o 4,2 percenta drahšiu ako pred rokom a podľa najnovších štúdií v priebehu niekoľkých dekád hrozí jej celosvetový deficit.
Kakaovníky totiž nemajú dobré klimatické podmienky na vývoj, čo môže spôsobiť ich postupný úbytok. Ak sa prognózy naplnia, zákazníci budú musieť siahať čoraz hlbšie do svojich peň...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-05-14 13:00:53 - Feat.: - Title: Potraviny na Slovensku lacnejú. Tento trend by mohol pokračovať, predpovedajú analytici
02 - Modified: 2024-05-14 13:23:20 - Feat.: - Title: Zistenie HN: Biedronka má na Slovensku vytypovaných prvých osem lokalít. Bude aj v satelite pri Bratislave
03 - Modified: 2024-05-14 16:51:20 - Feat.: - Title: Mlieko, syry či vajcia opäť zlacneli. Analytici načrtli ďalší cenový vývoj pri potravinách
04 - Modified: 2024-05-14 08:57:34 - Feat.: - Title: Inflácia je najnižšia za posledné tri roky, zvýšilo ju vládne opatrenie. Rast cien potravín sa zastavil
05 - Modified: 2024-05-11 12:30:00 - Feat.: - Title: Čoraz viac ľuďom sa v dospelosti objavuje alergia na potraviny. Čo sa to s nami deje a prečo je za tým aj prílišná hygiena?
