Pravidlá pri predaji potravín po termíne minimálnej trvanlivosti sa menia. FOTO: HN/Pavol Funtál

Novinka v obchodoch zlacní staršie potraviny. Ako to bude od júla v Lidli, Tescu či Terne?

Od júla budú môcť reťazce umiestňovať tovar po uplynutí minimálnej trvanlivosti aj na pulty svojich predajní.
Novinka pomôže znížiť potravinový odpad. Doteraz ich mohli odovzdať sociálne slabším skupinám.
Isté obmedzenia zostávajú. Obchody musia potraviny aj tak najprv ponúknuť aspoň jednej charite.
Obchodníci novelu vítajú, pričom Tesco bude takýto tovar aj naďalej distribuovať výhradne charitám.

Dosiaľ sme spolu s Rumunskom patrili medzi najprísnejších v Európskej únii. Naša legislatíva totiž považovala predaj potravín po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti za protizákonný. Obchodníci tak mali iba jedinú cestu, ako dať tovaru po záruke ešte druhú šancu – odovzdať ho charite.

Darovanie však bolo komplikované v tých regiónoch, kde podobné organizácie nepôsobia. Namiesto toho, aby mali ľudia z nižších príjmových skupín prístup k zľavneným produktom, museli byť potraviny zlikvidované. Na rozdiel od dátumu spotreby pritom minimálna trvanlivosť nevypovedá o bezpečnosti konzumácie, ale o uchovaní svojich špecifických vlastností. Inak povedané, výrobky nie sú škodlivé.

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 91% na dočítanie.

#POTRAVINY #OBCHODNÉ REŤAZCE #ANKETA

Novinka v obchodoch zlacní staršie potraviny. Ako to bude od júla v Lidli, Tescu či Terne?

Ceny za pohánku, cukor, soľ vzrástli aj štvornásobne. Ukrajinci zatiaľ žijú zo zásob. U nás nechápu nepomer medzi cenami a platmi

Mäso, mlieko ani ovocie. V školách sa redukujú jedálničky a u Krajniaka ukazujú k Matovičovi

Šéf dm pre HN: Matovič perzekvuje ziskové firmy. Hovorí, že kapitalizmus je škodlivý