Sledujte nás na Instagrame

@hospodarske_novinyFacebook
25.03.2019, 00:00

Vydávali sme sa za farmárov: Ako do slovenských bitúnkov putovali nahnité a liečené kravy

Slovenský bitúnok potvrdil, že s kúpou chorej kravy by až do januára nemal problém.

Vydávali sme sa za farmárov: Ako do slovenských bitúnkov putovali nahnité a liečené kravy
Zdroj: ilustračná snímka TASR/AP

Keď v januári vyšlo najavo, že bitúnky v Poľsku zabíjali choré kravy a mäso z nich ďalej distribuovali na pulty obchodov, naše orgány zvolali niekoľko tlačových konferencií. Všetky mali spoločnú tému a jednotné vyhlásenie: „U nás sa nič také nemôže stať,“ tvrdila šéfka agrorezortu Gabriela Matečná. Podobne sa vyjadril aj šéf Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš.

S ich názorom však nesúhlasí viacero ľudí priamo z mäsospracovateľského priemyslu. Po tom, čo poľská kauza trochu utíchla, sa totiž do redakcie HN začali ozývať ľudia, ktorých prekvapila stopercentná záruka ministerstva a veterinárnej správy.

Zdroj: HN

Chorá krava, ktorá mala byť v roku 2016 dovezená na jeden z bitúnkov v Trnavskom kraji. Zdravá váži viac ako 700 kilogramov, hmotnosť tejto kravy bola 200 až 250 kilogramov.

„Liečené, nechodiace, nahnité a skapané kravy putujú na slovenské bitúnky,“ tvrdí pre HN Martin Konečný, farmár z Hornej Krupej. S dodatkom, že takáto prax mala byť na Slovensku realitou celé roky. HN podobné vyjadrenia postupne získali od ľudí prakticky z celého reťazca, ktorým zviera prechádza – od chovateľov, zootechnika cez veterinára, viacerých majiteľov bitúnku až po vysokopostavených ľudí z veterinárnej správy.


Od marca už len po známostiach
Keďže ide o príliš závažné tvrdenia a zdroje HN si želali zostať v anonymite, rozhodli sme sa overiť si ich pravdivosť. Redaktori HN na kauze pracovali niekoľko týždňov, vydávali sa za farmárov, obvolali vybrané slovenské bitúnky a ponúkli im na predaj chorú kravu. Tá mala byť ležiaca a lieče

Nenechajte sa obmedzovať

Tento článok je exkluzívnym obsahom Hospodárskych novín. Pokiaľ chcete získať neobmedzený prístup k digitálnemu obsahu hnonline.sk, predplaťte si jeden z troch digitálnych balíkov.

Tento článok ste dočítali vďaka tomu, že ste predplatiteľom Hospodárskych novín. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.

Denný prehľad správ emailom

Dostávajte každý deň nové informácie zo sveta politiky, ekonomiky a biznisu.

Pred zadaním e-mailovej adresy si prečítajte pravidlá ochrany osobných údajov a používania cookies. Súhlas na odoberanie noviniek môžete kedykoľvek odvolať.